Sangat senang membuat spageti di rumah! Dengan menggunakan sos tomato, anda juga boleh makan malam di atas meja dalam waktu kurang dari setengah jam. Teruskan membaca untuk mengetahui cara membuat spageti asas dengan sos daging!

Langkah 1

Sebelum anda mula membuat spageti, anda perlu mendapatkan bekalan dan bahan yang betul terlebih dahulu. Untuk membuat spageti ini, anda memerlukan:

  • sekotak spageti
  • balang sos marinara
  • 1-2 paun daging lembu atau sosej Itali
  • dua periuk besar, satu untuk merebus pasta dan satu lagi untuk membuat sos
  • melayani perkakas
  • garam
  • air

Anda boleh menggunakan seberapa banyak daging yang anda mahukan - tetapi di mana sahaja dari 1-2 paun per balang sos besar mesti berfungsi dengan baik. Saya cenderung menggunakan 1 paun daging hampir setiap masa.

Langkah 2

Sebelum memulakan, isi periuk besar dengan air dan tambahkan segenggam garam. Letakkan di atas dapur dan putar hingga tinggi sehingga akan mula mendidih!

Seterusnya anda perlu memasak daging. Keluarkan semua daging dari bekasnya dan masukkan semuanya ke dalam kuali besar, kemudian letakkan kuali di atas tungku dan tetapkan kompor menjadi sederhana.

Selepas itu anda perlu memecah daging menjadi kepingan yang lebih kecil. Apabila daging dalam kepingan kecil, anda perlu mula membalikkan daging dan memastikan ia menjadi coklat sepanjang masa dan dimasak dengan sempurna. Proses memasaknya memakan masa lebih kurang 10-15 minit. Apabila semua daging berwarna coklat dan dimasak, anda boleh memasukkan sosnya.

Langkah 3

Seterusnya anda perlu mencampurkan sos marinara anda dengan daging masak anda. Ambil balang sos marinara anda dan tuangkan semuanya ke atas daging yang telah dimasak dan kemudian kacau sehingga semua sebati. Kemudian turunkan api menjadi rendah dan biarkan mendidih semasa anda memasak pasta.

Langkah 4

Setelah air mendidih, anda boleh memasukkan spageti. Biasanya ia mesti dimasak dalam masa 7-11 minit - ikuti masa di dalam kotak!

Pastikan kacau setiap beberapa minit agar tidak melekat.

Bergantung pada masa anda, anda boleh menyaring spageti dan mengetepikannya, atau anda boleh memasukkannya ke dalam sos.

Langkah 5

Anda boleh melakukan ini dengan banyak cara tetapi saya lebih suka mencampurkan mi dalam kuali dengan sos. Saya menggunakan tong untuk mengalirkan mie dan memasukkannya ke dalam sos, dan kemudian memasukkan beberapa sudu air pasta. Kacau sehingga sebati - air pasta melapisi semua mee dan biarkan sosnya lebih pekat.

Anda juga boleh meletakkan spageti biasa pada pinggan individu dan sudu sos di atasnya. Apa sahaja yang sesuai untuk anda.

Teratas dengan keju dan nikmati!

Spaghetti adalah kegemaran sepanjang masa dan disukai oleh semua orang terutama oleh anak-anak. Beberapa resipi yang boleh dibuat dalam masa yang singkat dengan spaghetti menjadi ramuan intinya adalah seperti berikut:

1) Spageti dalam sos Teriyaki

Rebus sebilangan spageti, perap ayam dengan sedikit garam, lada, cuka, paprika, sos worcestershire, sos cili dan beberapa kicap. Buat sos teriyaki menggunakan kicap sebagai bahan inti, tambahkan sedikit lada, madu dan gula merah di dalamnya, campurkan baik.Ta da! Sos teriyaki sudah siap. Sekarang masak ayam perap dan masukkan ke dalam sos teriyaki. Sekarang masukkan spageti dalam sos dan gaul rata. Hidangkan.

2) Spaghetti dalam Sos Marinara

Blanch tomato, buat puri, tambahkan sedikit lada dan garam di dalamnya, paprika jika anda mahu sos anda sedikit pedas. Masukkan spageti rebus ke dalam sos. Spaghetti berperisa sedap dalam sos marinara sudah siap.

3) Spageti dalam sos putih cendawan

Dalam periuk, tambahkan sedikit tepung dengan sedikit susu, cairkan sedikit tepung jagung ke dalam air dan masukkan ke dalam campuran. Masukkan beberapa cendawan yang dihiris ke dalam sos dan tambahkan lada di dalamnya. Sekarang masukkan spageti ke dalam sos. Spaghetti dalam sos putih sudah siap untuk dihidangkan. Hiaskan dengan sedikit pasli atau ketumbar segar.

4) Kung pao Spaghetti

Perap ayam dalam tepung, lada, garam dan sedikit paprika. Dalam kuali masukkan sedikit kicap gelap dengan sedikit kicap ringan. Cairkan sedikit tepung jagung di dalam air dan masukkan ke dalam sos. Sekarang masukkan ayam di dalamnya. Campurkan spageti di sos dan hiaskan dengan sebilangan kacang tanah atau biji bijan untuk tambahan oomph.

Membuat spageti adalah seni. Ya pasti kaedahnya boleh berbeza dan berbeza kerana orang di berbagai tempat di dunia menyukai rempah dan rasa mengikut pilihan mereka. Spageti juga boleh dibuat di rumah di dalamnya adunan termasuk tepung putih dan campuran telur. Kita boleh uli campuran spegity dengan baik kemudian dengan mesin untuk mendapatkan bentuk yang diperlukan. di spegity buatan Itali adalah amalan biasa. spegity terbaik adalah yang dipisahkan dari tali spegity lain. nikel mendidih tetapi jangan terlalu mendidihnya. jika anda menambah garam dan beberapa pewarna makanan kuning semasa mendidih akan memberi kesan benua pada hidangan anda. serbuk bawang putih lebih lanjut jika kita tambahkan semasa mendidihnya. rasa kaya bawang putih akan menggembirakan rasa lapar kita. Banyak jenis yang tersedia untuk pencinta spegity Beberapa jenis spegity diberikan di bawah spegity sos putih Spegity sos putih memberikan kebaikan krim untuk hidangan anda. Termasuk mentega susu dan tepung putih. Mashroom spegity Ia melibatkan mashroom kering atau segar yang sesuai dengan spegity. Cepat dimasak. Dan sedap dimakan. Spegity sayur-sayuran Spegity yang terkenal di seluruh dunia biasanya capsicum dan wortel yang ditambahkan di dalamnya sangat sedap dimakan. Di atas semua adalah kegemaran kami tetapi di bawah ini adalah gabungan yang dibuat oleh orang Asia kerana keinginan mereka untuk makan Cina tetapi dengan cara asli

Salah satunya ialah Desi spegity

Untuk ini, anda perlukan

1: satu bungkus mendidih spegity 2: serbuk bawang putih 3: potongan capsicum dan lobak merah 4: tulang ayam kurang 5: minyak dan garam lada.

Untuk menyediakan tuangkan 3 sudu minyak minyak dalam kuali dan tambahkan serbuk bawang putih dan masukkan ayam. Biarkan mereka masak sehingga ayam menjadi lembut. Kemudian masukkan sayur-sayuran dan rempah-rempah pilihan anda dan terakhir masukkan mendidih. Reneh dan campurkan dengan baik dan masak. Nikmati Desi keturunan Cina. Anda boleh menambah saus tomat pada langkah terakhir yang akan memberikan rasa pedas yang indah kepada kajian anda. Makanan gabungan anda juga boleh menambah daun oregano dan thyme.

Jadi kesimpulannya adalah ...

Tidak diragukan lagi asal-usul SPEGITY adalah cina. Tetapi negara-negara yang berlainan telah mengembangkan cara-cara asli mereka untuk menyatukannya. Rupa makanan Cina di seluruh dunia menggambarkan bahawa orang-orang di seluruh dunia sangat ingin belajar dan mencuba sesuatu yang baru.

Spaghetti adalah perkataan Itali " Spaghetto " yang bermaksud "tali nipis" atau "benang". Ini adalah makanan ruji tradisional masakan Itali yang terkenal sebagai salah satu makanan ruji yang paling terkenal di dunia.

Menurut tinjauan global IPO, pertumbuhan paling dinamis di pasar di AS (2.7 juta tan penggunaan), Asia (8.6% penggunaan), Afrika (2.6%) dan mereka juga positif di Eropah.

ASAL:

Menurut fakta sejarah, spaghetti dikenali sebagai keturunan Asia. Ia mungkin dicipta oleh orang Cina dan Marco Polo membawa pengetahuan itu ke Venice semasa ekspedisi pada abad ke-13.

Resipi SPAGHETTI TERBAIK:

Spaghetti memiliki masakan yang beragam kerana telah terkena banyak budaya, rasa dan geografi. Berikut adalah senarai beberapa resipi spageti terbaik di bawah:

1. ALFREDO SPAGHETTI:

Alfredo bukanlah masakan kaya Itali. Sosnya berasal dari Rom, diciptakan oleh chef Alfredo Di Lelio yang merupakan bentuk mentega, cheddar dan pasta yang mudah diemulsi. Tetapi sekarang versi moden lebih rumit dengan sentuhan masakan Amerika. Jadi, ia lebih seperti hidangan Itali-Amerika.

PENERIMAAN:

Ia adalah spageti berkrim putih tebal yang dihiasi dengan sebilangan pasli hijau segar. Resipi sangat cepat dan mudah.

  1. Tumiskan tepung putih dengan mentega cair di atas kuali.
  2. Masukkan 4-5 ulas bawang putih cincang dan tumiskan lagi hingga menjadi sedikit perang keemasan.
  3. Kemudian masukkan susu dan krim mengikut nisbah spageti.
  4. Tambahkan beberapa ramuan herba seperti rosemary dan thyme untuk aroma yang memikat.
  5. Pastikan kuahnya tidak terlalu pekat atau tidak terlalu berkrim.
  6. Masukkan keju cheddar dan mozzarella yang dicincang untuk tekstur berkrim seterusnya.
  7. Masukkan ayam tanpa tulang yang dimasak / digoreng, beberapa sayur seperti paprika cincang, bawang hijau dan cili.
  8. Biarkan mendidih selama 3-5 minit.

2. SAJA DAGING SPAGHETTI:

Ini adalah resipi bolognese Itali yang juga disebut ragù. Ia direkodkan untuk pertama kali dicipta oleh Chef Alberto Alvisi. Versi lama adalah potongan daging lembu atau kiub yang direbus dalam sos tomato tetapi yang moden telah diubah menjadi spageti sos bakso.

PENERIMAAN:

  1. Ambil daging lembu dan masukkan semua rempah ke dalamnya.
  2. Masukkan serbuk roti dan sebiji telur untuk menjaga agar bebola daging tetap utuh.
  3. Masukkan keju parmesan yang telah dikisar ke dalam campuran daging lembu.
  4. Buat 20-23 bebola daging.
  5. Dalam periuk, tambahkan sedikit minyak dan masak 1 cawan bawang cincang hingga lembut dan keemasan.
  6. Masukkan 5-6 sarung tangan bawang putih cincang dan tumis selama satu minit.
  7. Masukkan 2 tin pes tomato dan tambahkan beberapa ramuan herba seperti oregano, pasli kering dan daun selasih. Juga, masukkan garam dan lada secukup rasa.
  8. Rebus sos sehingga mendidih (sehingga ia mula membentuk gelembung)
  9. Masukkan bebola daging ke dalam sos dan tutup sebahagian periuk dengan penutup.
  10. Biarkan mendidih selama 30-35 minit.
  11. Ambil spageti rebus dan toskan anda dan tambahkan ke dalam sos anda.
  12. Masukkan perlahan-lahan untuk menggabungkan.
  13. Masukkan keju parmesan yang telah diparut dan selasih segar di atasnya.

3. SPAGHETTI AYAM TANDOORI:

Ia adalah hidangan masakan Pakistan yang merupakan gabungan pasta Itali dan Bar Be Que sentuhan Punjab yang pedas.

PENERIMAAN:

  1. Dalam mangkuk, tambahkan 1 cawan yogurt, pasta bawang putih, masala ayam tandoori, jus lemon, serbuk jintan, pasli dan garam.
  2. Masukkan fillet ayam dan perap selama 30 minit.
  3. Gris panci panggang dengan minyak masak dan panggang fillet yang diperap selama lebih kurang 6-7 minit di kedua-dua belah pihak.
  4. Sekarang ambil kuali dan masukkan bawang putih cincang tumis dengan minyak selama satu minit.
  5. Masukkan sayur-sayuran yang merangkumi wortel cincang, paprika dan bawang hijau. masaknya selama 3-4 minit.
  6. Masukkan dua cawan kaldu ayam dan didihkan. masukkan rempah dan garam dan lada.
  7. Masukkan spageti rebus dan reneh selama 5 hingga 8 minit.
  8. Potong fillet ayam ke dalam kepingan nipis dan sajikan di atas
  9. Masukkan sedikit pasli cincang.

4, LEMON RICOTTA DAN SPAGHETTI SPINACH:

Resipi yang sangat ringan dan segar sangat sesuai untuk makan malam. Ia juga cukup cepat dan senang dibuat terutamanya untuk pekerja yang sibuk. Ini adalah perpaduan mac dan keju Amerika dengan sentuhan zesty yang tajam dan hijau.

PENERIMAAN:

  1. Dalam periuk, tumis 4-5 ulas bawang putih cincang dan tambahkan keju parmesan yang telah diparut, ricotta, jus lemon, kulit lemon, garam dan lada.
  2. Masukkan sedikit rosemary dan pasli kering.
  3. Masukkan daun bayam mengikut nisbah yang diinginkan.
  4. Masukkan 1 cawan air spageti rebus yang tinggal
  5. Didihkan sehingga mendidih
  6. Masukkan spageti rebus dan reneh selama 10-15 minit sehingga campuran menjadi berkrim.
  7. Hidangkan dengan sedikit minyak zaitun.

5. SPAGHETTI HIJAU:

Ini adalah spageti Mexico yang dibuat dari sayur hijau yang mempunyai sos pedas, berkrim dan segar dengan ayam tanpa tulang yang dimasak dengan garam dan lada.

PENERIMAAN:

  1. Panggang lada poblano dengan minyak zaitun sehingga kulitnya menjadi berkerut dan hangus. Lakukan ini di kedua-dua belah pihak selama 5 -10 minit.
  2. Simpan dalam bungkus plastik sehingga kulit mereka menjadi lembap dan lembut.
  3. Kupas kulit, batang dan biji mereka.
  4. Dalam pengisar, masukkan lada panggang, 2-3 ulas bawang putih, ketumbar, garam dan lada, krim masam dan susu.
  5. Kisar dan buat pasta daripadanya.
  6. Tuangkan ke dalam periuk dan didihkan.
  7. Masukkan ayam tanpa tulang dan spageti rebus
  8. biarkan mendidih selama 5-8 minit.

KESIMPULAN:

Spaghetti telah menjadi hidangan kegemaran setiap bangsa dan telah diubah suai menjadi rasanya yang unik. Tidak syak lagi, setiap spageti membawa anda melawat sejarah setiap negara dan mencerminkan budaya dan masakannya.

[petikan = “Hussaina_shamoil, pos: 2, topik: 273, penuh: benar”] Spaghetti adalah kegemaran sepanjang masa dan disukai oleh semua orang terutama oleh anak-anak. Beberapa resipi yang boleh dibuat dalam masa yang singkat dengan spaghetti menjadi ramuan utama adalah seperti berikut:

1) Spaghetti dalam sos Teriyaki

Rebus sebilangan spageti, perap ayam dengan sedikit garam, lada, cuka, paprika, sos worcestershire, sos cili dan beberapa kicap. Buat sos teriyaki menggunakan kicap sebagai bahan inti, tambahkan sedikit lada, madu dan gula merah di dalamnya, campurkan baik.Ta da! Sos teriyaki sudah siap. Sekarang masak ayam perap dan masukkan ke dalam sos teriyaki. Sekarang masukkan spageti dalam sos dan gaul rata. Hidangkan.

2) Spaghetti dalam Sos Marinara

Blanch tomato, buat puri, tambahkan sedikit lada dan garam di dalamnya, paprika jika anda mahu sos anda sedikit pedas. Masukkan spageti rebus ke dalam sos. Spaghetti berperisa enak dalam sos marinara sudah siap.

3) Spageti dalam sos putih cendawan

Dalam periuk, tambahkan sedikit tepung dengan sedikit susu, cairkan sedikit tepung jagung ke dalam air dan masukkan ke dalam campuran. Masukkan beberapa cendawan yang dihiris ke dalam sos dan tambahkan lada di dalamnya. Sekarang masukkan spageti ke dalam sos. Spaghetti dalam sos putih sudah siap untuk dihidangkan. Hiaskan dengan sedikit pasli atau ketumbar segar.

4) Kung pao Spaghetti

Perap ayam dalam tepung, lada, garam dan sedikit paprika. Dalam kuali masukkan sedikit kicap gelap dengan sedikit kicap ringan. Cairkan sedikit tepung jagung di dalam air dan masukkan ke dalam sos. Sekarang masukkan ayam di dalamnya. Campurkan spageti di sos dan hiaskan dengan sebilangan kacang tanah atau biji bijan untuk tambahan oomph.

  1. Spaghetti dalam herba

Rebus spageti, dalam periuk masukkan sedikit mentega dan tumis bawang cincang. Sekarang masukkan ramuan seperti pasli, thyme dan oregano dengan beberapa kepingan lada panas dan lada putih. Sekarang masukkan sedikit kicap dan sedikit gula perang dengan sedikit cuka. dalam ramuan herba sudah siap dan semuanya boleh digunakan.

  1. Spaghetti dalam sos barbeque

Dalam periuk, tambahkan beberapa sos barbeque, beberapa mustard, beberapa sos cili thai manis dan beberapa ayam cincang rebus. Sekarang masukkan lada hitam dan gaul rata. Masukkan spaghetti yang telah digoreng dan anda semua boleh pergi.

Cara memasak Spaghetti (Itali: spaˈɡetti)

Pada mulanya, spaghetti panjangnya panjang, tetapi panjangnya lebih pendek mendapat populariti pada paruh kedua abad ke-20 dan sekarang paling banyak tersedia dalam panjang 25-30 cm (10-12 inci). Pelbagai hidangan pasta berdasarkannya dan ia sering disajikan dengan sos tomato atau daging atau sayur-sayuran.

ORIGINASI Populariti spaghetti tersebar di seluruh Itali setelah penubuhan kilang spaghetti pada abad ke-19, yang membolehkan pengeluaran spaghetti secara besar-besaran untuk pasaran Itali.

BAHAN-BAHAN ASAS UNTUK MEMBUAT SPAGHETTI Spaghetti dibuat dari biji-bijian tanah (tepung) dan air. Spaghetti gandum dan multigrain juga ada.

<b

SPAGHETTI DISHES Dengan pelbagai rasa orang, pertumbuhan rempah-rempah yang berbeza ketika kita mengembara ke dunia cara memasak makanan berbeza-beza. Dengan cara yang sama setiap orang memperkenalkan gaya mereka sendiri untuk membuat spageti dengan sedikit rasa Itali yang masih diperkaya di dalamnya. Berikut adalah pelbagai jenis hidangan spaghetti yang enak dan cara membuatnya.

Spaghetti alla puttanesca Spaghetti alla puttanesca (diucapkan [spaˈɡetti alla puttaˈneska]; dalam bahasa Itali) adalah hidangan pasta Itali yang dicipta di Naples pada pertengahan abad ke-20. Bahannya biasanya merangkumi tomato, minyak zaitun, zaitun, caper, bawang putih dan juga pasta.

Terdapat pelbagai idea dari mana resipi ini berasal, tetapi dianggap berasal dari pertengahan abad kedua puluh. Ada yang mengatakan sebuah restoran di Ischia membuat puttamesca pertama, sementara cerita yang lebih romatik adalah bahawa wanita di Naples membuatnya kerana mereka memerlukan sesuatu yang murah, cepat, yang menggunakan bahan yang tersedia. Di mana sahaja ia berasal, ia adalah hidangan pasta mudah yang semestinya ada dalam senarai semua resipi mudah. Resipi puttanesca hampir selalu mengandungi tomato, zaitun, caper, ikan bilis, cabai, dan oregano. Versi yang dibuat di sekitar Naples menghilangkan ikan bilis, sementara versi lain melangkau cabai. Oregano kering sering digunakan untuk membumbui sos, walaupun beberapa koki menggunakan pasli segar. Saya memasukkan lada cili, ikan bilis, dan oregano kering di dalam lombong. Saya juga suka menambahkan bawang putih ke dalam sos saya, dan beberapa pasli cincang segar sebelum dihidangkan.

CARA MEMASAK Spaghetti alla puttanesca

Bahan-bahan

  • 1/4 cawan minyak zaitun extra-virgin

  • 4 ulas bawang putih besar, cincang halus

  • 1 28.2-ons boleh dikupas tomato dalam haluskan dengan selasih.

  • 1/2 cawan zaitun Kalamata, dibelah dua, diadu

  • 3 isi ikan bilis, dicincang

  • 1 1/2 sudu caper yang telah dikeringkan

  • 1 sudu teh oregano kering

  • 1/2 sudu teh lada merah hancur kering

  • Spageti 3/4 paun

  • 2 sudu besar keju parmel parut Itali segar cincang.

Penyediaan

Langkah 1 Panaskan minyak dalam periuk besar di atas api sederhana. Masukkan bawang putih dan tumis hingga wangi, lebih kurang 1 minit. Masukkan tomato dengan puri, zaitun, ikan bilis, caper, oregano, dan lada merah yang dihancurkan. Rebus sos dengan api sederhana-rendah hingga pekat, pecah tomato dengan sudu, kira-kira 8 minit. Musim dengan garam dan lada.

Langkah 2 Sementara itu, masak pasta dalam periuk besar air masin mendidih hingga lembut tetapi masih kuat untuk digigit. Salurkan pasta; kembali ke periuk yang sama. Masukkan sos dan pasli. Kacau dengan api kecil hingga kuah melapisi pasta, kira-kira 3 minit. Hidangkan dengan keju.

Cacio e pepe Cacio e pepe (pengucapan Itali: [ˈkaːtʃo e ˈpeːpe]) adalah hidangan pasta dari masakan Rom moden. "Cacio e pepe" bermaksud "keju dan lada" dalam beberapa dialek Itali tengah. Seperti namanya, ramuan hidangannya adalah: lada hitam, keju Pecorino Romano parut, dan spageti, atau tradisional tonnarelli. Semua ramuan disimpan dengan baik untuk waktu yang lama, yang menjadikan hidangan praktikal untuk gembala tanpa tempat tinggal tetap. Pasta permukaan kasar dianjurkan, agar sosnya melekat dengan baik.

Pasta disediakan dalam air masin mendidih seperti biasa; kemudian dicurahkan ke dalam pecorino parut yang dicampurkan dengan lada hitam, dengan sedikit air masak yang panas dan berkanji. Panas mencairkan keju, dan pati di dalam air membantu mengikat lada dan keju ke pasta.

Walaupun tidak tradisional untuk cacio e pepe, makanan laut atau daging boleh ditambah, dan bentuk pasta lain seperti rigatoni, selalu dibuat dengan permukaan kasar, dapat digunakan.

CARA MEMASAK Cacio e pepe

Bahan-bahan

  • Garam kosher
  • 6 oz pasta (seperti tagliolini telur, bucatini, atau spageti)
  • 3 sudu besar mentega tanpa garam, dadu, dibahagi
  • 1 sudu kecil lada hitam yang baru dihancurkan
  • ¾ cawan Grana Padano atau Parmesan parut
  • ⅓ cawan Pecorino parut halus

Langkah Penyediaan 1 Bawa 3 liter air hingga mendidih dalam 5-qt. periuk. Musim dengan garam; masukkan pasta dan masak, kacau sekali-sekala, hingga kira-kira 2 minit sebelum lembut. Toskan, simpan cooking cawan air masak pasta.

Langkah 2 Sementara itu, cairkan 2 sudu besar. mentega dalam kuali besar yang besar di atas api sederhana. Masukkan lada dan masak, kuali, hingga bakar, lebih kurang 1 minit.

Langkah 3 Tambahkan ½ cawan air pasta yang diperah ke dalam kuali dan didihkan. Masukkan pasta dan mentega yang tinggal. Kurangkan api hingga rendah dan masukkan Grana Padano, kacau dan masukkan dengan tong sehingga cair. Keluarkan kuali dari panas; masukkan Pecorino, kacau dan masukkan hingga keju cair, sos salutan pasta, dan pasta adalah al dente. (Tambahkan lebih banyak air pasta jika sos kelihatan kering.) Pindahkan pasta ke mangkuk suam dan hidangkan.

Spaghetti alle vongole Spaghetti alle vongole (diucapkan [spaˈɡetti alle ˈvoŋɡole]), bahasa Itali untuk "spaghetti with clams", adalah hidangan yang sangat popular di seluruh Itali, terutama di Campania (di mana ia adalah sebahagian daripada masakan tradisional Neapolitan). Orang Itali menyiapkan ini hidangan dua cara: di bianco, iaitu dengan minyak, bawang putih, pasli, dan kadang-kadang percikan wain putih; dan di rosso, seperti yang pertama tetapi dengan tomato dan kemangi segar, penambahan tomato lebih kerap berlaku di selatan. Secara tradisional, bivalves dimasak dengan cepat dalam minyak zaitun panas yang banyak bawang putih telah ditambahkan. Kerang hidup terbuka semasa memasak, mengeluarkan cecair yang berfungsi sebagai agen perasa utama. Kerang kemudian ditambahkan ke pasta yang kuat (spaghetti, linguine, atau vermicelli), bersama dengan garam, lada hitam (atau lada merah), dan sebilangan kecil pasli cincang halus.

CARA MEMASAK Spaghetti alle vongole

Bahan-bahan

  • Garam kosher
  • 6 auns spageti
  • 4 sudu minyak zaitun extra-virgin, dibahagi
  • 1 ulas bawang putih, dihiris nipis
  • 1/4 sudu teh serpihan lada merah hancur
  • 1/4 cawan wain putih
  • Kerang 2 paun, kerang Manila, atau littlenecks digosok
  • 2 sudu besar daun rata yang dicincang kasar
  • pasli

Langkah Penyediaan1 Didihkan 3 liter air dalam periuk 5 liter. Musim dengan garam; masukkan pasta dan masak, kacau sekali-sekala, hingga kira-kira 2 minit sebelum lembut. Toskan, simpan 1/2 cawan air masak pasta.

Langkah 2 Sementara itu, panaskan 3 sudu besar minyak dalam kuali besar di atas api sederhana. Masukkan bawang putih dan masak, aduk kuali, hingga keemasan. Masukkan serpihan lada merah dan teruskan memasak 15 saat lagi. Masukkan wain, kemudian kerang; meningkatkan haba hingga tinggi. Tutup wajan dan masak sehingga kerang terbuka dan lepaskan jusnya, 3-6 minit, bergantung pada ukuran kerang. Ketika kerang terbuka, gunakan penjepit untuk memindahkannya ke mangkuk.

Langkah 3 Tambahkan 1/4 cawan air pasta yang telah disediakan untuk wajan; didihkan. Masukkan pasta ke dalam loyang. Masak dengan api yang tinggi, terus-menerus, hingga pasta menjadi al dente dan telah merendam beberapa sos dari kuali. Masukkan kerang dan jus apa pun dari mangkuk ke kuali, bersama-sama dengan pasli, dan masukkan hingga rata. (Tambahkan lebih banyak air pasta jika sos kelihatan kering.) Pindahkan pasta ke mangkuk suam dan renehkan dengan minyak yang tinggal.

CATATAN SISI Semua garam tidak dibuat sama. Dalam ujian rasa bersebelahan, celupkan jari anda ke dalam garam biasa dan sekali lagi dalam garam beryodium dan anda akan membuang garam beryodium kecuali tentu saja anda suka menambahkan rasa yodium. Sebilangan garam laut gourmet, eksotik & mahal yang diimport diambil dari air laut dengan menguap air kita dengan menyebarkan air masin keluar di bawah sinar matahari pulau ketiga. Kekotoran mewarnai warnanya. Burung terbang ke atas, makhluk-makhluk kecil melaluinya seperti juga orang-orang yang menyapu garam untuk mengeringkannya. Anda mendapat garam mewah dan daya tarikan sombong yang disertakan dengan penerangan mewah. Pergilah dengan garam halal yang tulen dan kuno yang baik.

Spaghetti dan bebola daging yang paling popular SATU !! spageti dengan bebola daging adalah hidangan Itali-Amerika yang terdiri daripada spageti, sos tomato dan bebola daging. Rahsia mendapatkan bebola daging lembut adalah roti; ya, roti. Dan rahsia untuk mendapatkan bebola daging beraroma uber adalah dalam kombinasi daging - saya bercakap mengenai daging lembu tanpa lemak dengan sosej Itali yang manis.

Anda akan menyelesaikannya dengan mendidihkannya dalam sos marinara buatan sendiri yang sangat sedap dan mudah. Ini betul-betul resipi bakso spageti terbaik yang pernah saya cuba.

Bahan untuk Bakso (membuat 22-23 bebola daging):

  • Roti putih adalah yang terbaik tetapi anda boleh menggunakan gandum atau roti yang dihiris lembut yang lain

  • Gunakan daging lembu tanpa lemak - kandungan lemak 7% hingga 15% Jika anda tidak dapat menjumpai daging sosej Itali sahaja, gunakan sosej dan angkat selongsong

  • Gunakan parmesan parut segar atau parut yang telah dikisar halus

  • Jangan biarkan bawang putih di bakso atau sos

Bahan-bahan untuk Sos Marinara:

  • Nampaknya banyak bawang kuning yang dicincang tetapi mengecil
  • Sekiranya anda menggunakan "Tomat hancur dengan kemangi" anda boleh menghilangkan kemangi segar jika dikehendaki
  • Daun salam bagus, tetapi pilihan jika anda tidak memilikinya

Cara Membuat Bakso Itali Terbaik:

1. Satukan potongan roti tanpa kerat dadu dengan 2/3 cawan air dan ketepikan selama 5 minit kemudian tumbuk bersama garpu.

2. Dalam mangkuk pengadun besar (saya menggunakan pengadun KitchenAid saya untuk membuat kerja), tambahkan: 1 lb daging sapi giling, 1 lb sosej, 1/4 cawan keju parmesan, 4 cengkih bawang putih cincang, 1 sdt garam, 1/2 sdt lada hitam, 1 telur dan serbuk roti lembap tumbuk. Gaul hingga sebati.

3. Bentuk menjadi 1 1/2 ″ bebola daging (kira-kira daging sangkar ais krim rata). Kukus / gulung bebola daging dalam tepung. Panaskan kuali yang dalam, besar dan berat atau ketuhar Belanda di atas api sederhana dengan kira-kira 3 sudu besar minyak. Tambahkan bebola daging secara berkumpulan sehingga anda tidak mengeratkan kuali dan tumis hingga kecoklatan di semua sisi (total 6 min atau 2 min setiap sisi). Keluarkan bebola daging ke pinggan yang terpisah dan ketepikan (jangan bimbang memasak hingga saat ini).

Cara Membuat Sos Marinara:

1. Dalam wajan yang sama di atas api sederhana, tambahkan lebih banyak minyak jika diperlukan dan tumis 1 cawan bawang cincang sambil dikacau sehingga lembut dan keemasan (5 min). Masukkan 4 ulas bawang putih cincang dan kacau 1 minit.

2. Masukkan 2 tin tomato hancur dan 2 daun bay. Didihkan dengan perlahan (kacau untuk memastikan ia benar-benar mendidih dan panas dan bukan hanya membiarkan gelembung ke permukaan).

3. Masukkan bakso kembali ke dalam kuali dengan sos tomato, tutup sebahagian dan masak dengan api kecil selama 30 minit, sesekali memutar bebola daging. Bola daging akan lembut dan sos akan menebal. 5 minit sebelum sos anda selesai, kacau dalam kemangi segar cincang dan tambahkan garam dan lada secukup rasa.

Persiapan awal

1. Masak pasta mengikut arahan pakej sehingga aldente atau lebih lembut jika keluarga anda menyukainya! Sejujurnya, saya suka pasta yang dimasak sedikit. Tiriskan pasta dan kembali ke periuk kosong.

2. Tuangkan sos dan bebola daging ke atas spageti dan masukkan perlahan-lahan untuk digabungkan. Untuk menghidangkan gaya keluarga, pindahkan ke piring besar, hiaskan dengan lebih banyak keju parmesan dan daun selasih segar jika dikehendaki dan hidangkan panas.

Kesimpulan Terdapat banyak resipi keju, rempah ratus dan spaghetti pasta gradien yang kaya tetapi saya hanya dapat menyenaraikannya dengan maklumat buku masakan saya yang lengkap. Saya harap ia dapat membantu anda semua. Cubalah ini hanya dengan ramuan rumah yang paling mudah !!

Pasta dan bentuknya

Apabila anda memikirkan pasta, anda berasa lapar dan mulut anda mula menyiram. Tetapi pernahkah anda perhatikan pasta dan bentuknya? Pasta adalah makanan yang terkenal di seluruh dunia dan dicelupkan ke dalam sos dan keju krim.

Bentuk pasta untuk anda

Pelbagai bentuk pasta memberi makna yang berbeza. Apabila anda melihat pasta dalam sos yang lebih tebal seperti bolognese untuk tagliatelle, atau reben pasta rata; dan sos yang lebih ringan seperti ramuan mentega lemon dengan farfalle, susunan kecil dan bulat dari pasta biasa. Sekarang kita sampai ke pasta rigatoni yang berupa tabung kecil pasta dengan bentuk berlekuk dan hebat untuk sos chunky yang boleh jatuh ke rabung dan pusat tiub apabila tiub kecil dicelupkan ke dalam sos yang berubah menjadi enak !. Dan apa yang anda lihat mengenai pasta yang sempurna. Trofie. Ramuan herba, minyak, dan keju ke lubang mi pendek, nipis, berpintal. Sekarang anda ingin mengetahui mengenai pembuatan pasta. Jadi di sini anda dapat mengetahui.

Membuat Pasta dan teknik.

Beberapa bentuk dapat disusun berdasarkan bagaimana mereka diciptakan dengan tangan, dibungkus ke lembaran, atau diekstrusi. Untuk setiap teknik pembuatan pasta, ada beberapa inovasi untuk mengurangkan dan mekanis prosedur.

Semasa pasta dibentuk dengan tangan

Pasta yang dibuat dengan tangan adalah yang paling sukar untuk ditiru oleh mesin kerana komplikasi dan usaha yang dilakukan dengan tangan. Jadi, cavatelli, gnocchi, dan orecchiette, misalnya, dibuat dengan memutar doh pasta dengan tangan menjadi bentuk ular panjang, memotongnya menjadi kepingan doh bersaiz sama, dan menyeret doh untuk membentuk bentuk cawan. Dengan cavatelli dan gnocchi, doh ditarik dengan garpu atau permukaan berlekuk dengan ibu jari untuk membentuk kepingan doh yang melengkung dalam bentuk roti hot dog dan satu-satunya perbezaan yang nyata antara keduanya adalah doh. Gnocchi dibuat dari doh yang mempunyai telur, tepung, dan kentang panggang, sedangkan cavatelli biasanya dibuat dari adunan gandum semolina tanpa telur.

Menukar kaedah tangan ke mesin

Pasta biasanya merupakan hidangan Itali dan pengeluar Itali Franco Annicchiarico dan Adima Pilar, yang memperoleh paten AS No. 4.822.271 pada 18 April 1989, untuk "mesin yang diperbaiki untuk pembuatan varieti pintas pasta Itali (orecchiette, dll.)," Merumuskan alat untuk menyiapkan pasta cawan ini. Disertakan dengan tiga unit, inovasi yang dipatenkan ini membolehkan pengguna memberi makan mesin dengan campuran pasta yang kemudiannya dikeluarkan ke dalam bar pasta. Bar itu kemudian "dipotong menjadi pelet silinder," dan akhirnya, tiga penggelek melicinkan, melengkung, memutar dan membentuk pasta menjadi bentuk cawan.

Bentuk pasta kedua

Teknik kedua, doh dilancarkan, dipotong menjadi bentuk, dan kadang-kadang kusut, seperti halnya ravioli, mi lasagna, dan mi pasta rata lebar seperti tagliatelle dan farfalle. "Pada 23 Jun 1987, pengeluar Jay Y. Hsu dari Brookfield, Connecticut menerima paten AS No. 4,675,199 untuk proses memotong bentuk pasta dari kepingan adunan ". Dengan penemuan itu, "tepung dicampurkan dengan dari 15% hingga 33% berat air berdasarkan berat tepung dan air untuk membentuk doh," sedangkan, tiga muncung membuat tiga kepingan adunan pasta, yang kemudian dikurangkan dan kemudian anda memotongnya mengikut bentuk yang anda perlukan.

Setahun kemudian, pengeluar Itali, Enrico Fava dilesenkan paten AS No. 4,769,975 untuk "mesin untuk pembungkusan pengembangan makanan jenis rata, lebar, khususnya laser." Mesin ini menyediakan kedudukan dan memotong pasta menjadi kepingan. Lembaran itu dikenali sebagai kepingan lasagna, dan kemudian memasukkan lembaran ke dalam beberapa baki, menumpuk lapisan pasta. Inovasi ini memudahkan pengguna memindahkan pasta berlapis ke mesin yang dapat memegang pasta sehingga siap untuk dibungkus.

Kaedah ketiga yang anda lihat

Jadi teknik ketiga untuk membentuk pasta adalah melalui penyemperitan, yang bermaksud doh dipaksa melalui penyemperitan dan dipotong menjadi panjang. Makaroni, rotini, penne, fusilli, dan rigatoni semuanya diciptakan dengan cara ini dan satu-satunya perbezaan adalah bentuk lubang di dalam penyemperitan. Bentuk rata adalah Lasagna, yang disiapkan oleh penggelek atau penggelek juga dapat dibentuk dengan penyemperitan menggunakan bukaan berbentuk slot.

Pasta bentuk spiral

Pasta berbentuk spiral direka oleh die yang mempunyai slot bersudut yang mengakibatkan doh berputar semasa diekstrusi. Bentuk lubang dan bentuk yang berlainan mempunyai stensil, di mana die mempunyai kawasan padat untuk lubang itu, dan batang yang menahannya di dalam dulang tetapi belakangnya cukup mencukupi dalam bentuk doh yang mengelilinginya ketika datang ke kaedah ini, terdapat ciptaan dalam mesin untuk membuat pasta dan juga bentuknya sendiri. Paten AS No. 4,332,539 adalah untuk mesin yang melakukan semuanya dan mencampurkan, membentuk, dan mengeluarkan adunan ke dalam acuan pasta.

Jadi, bagi mereka yang suka spaghetti atau mi "Udon" Jepun, paten AS No. 4,752,205 menerangkan mesin yang mengeluarkan garis panjang pasta.

Kesimpulannya

Pasta adalah hidangan yang terkenal, ia dibuat dari tangan pertama yang digulung dan dipotong menjadi bentuk yang berbeza. Terdapat beberapa bentuk pasta dan setelah pasta dibuat dari tangan sekarang anda dapat melihat beberapa inovasi dan mesin untuk membuatnya dalam bentuk yang berbeza.

Bagaimana membuat Spaghetti? Just boil the spaghetti and then add it into cooked tomato paste or pour it with any kind of pepper. Spaghetti is ready to serve. Spaghetti is an Italian dish which is made with Pasta named also Spaghetti. We made it with meatballs and tomato sauce or minces with tomato puree. It is easy to cook and healthy to eat.

How to make spaghetti

:spaghetti: Is spaghetti a healthy food?

It makes spaghetti of some special ingredients which make it tastier than well nutritious . So it's good to eat and Health with only herbs or few spices.

With less oil or with only boiled Spaghetti one can make it much easy and Healthy. It is eaten also with the bread and used in the filling rolls.

For personal and for guests, it is a quick and healthy recipe . It is nowadays a very familiar dish which is liked too much in all over the World.

Once you have made Spaghetti, you would not think again about how to make Spaghetti. Its delicious taste for comfort made it popular as it is now.

:spaghetti: How to make Spaghetti?

Many people thought that it's too difficult how to make Spaghetti but it's quite easy.

Though we also made it with vegetables or with both vegetables and meat. It is very delicious and much popular nowadays all over the World.

But yet it has healthy carbohydrates and with meat and other herbs, It has several proteins, and light to eat and digest.

:spaghetti: Easy Spaghetti recipes

If you are looking for how to cook spaghetti in different ways, you are at the right place. There are several recipes for Spaghetti. But it makes an authentic recipe for Spaghetti with meatballs and much tomato sauce or puree.

One can make puree at a time or can use fresh tomatoes. But if you are hungry and have spaghetti Pasta with puree, you can make it within ten minutes only.

In a hurry, spaghetti with mince is also best. I will share with you some recipes for Spaghetti, with mince or meatballs, and some more.

:spaghetti: Preparation of spaghetti before cooking it:

:spaghetti: Fresh spaghetti

At its simplest, we can form imitation spaghetti using only a rolling pin and a knife. A home pasta machine simplifies the rolling and makes the cutting more uniform. But of course, cutting sheets produce pasta with a rectangular rather than a cylindrical cross-section, and the result is a variant of Fettucine. Some pasta machines have a spaghetti attachment with circular holes that extrude spaghetti or shaped rollers that form cylindrical noodles.

A hand can make spaghetti by manually rolling a ball of dough on a surface to make a long sausage shape. We pull apart the ends of the sausage to make a long thin sausage. We bring together the ends and the loop pulled to make two long sausages. We repeat the process until the pasta is sufficiently thin. We cut the pasta knobs at each end off leaving many strands which may be hung up to dry.

We would normally cook fresh spaghetti within hours of being formed. Commercial versions of fresh spaghetti are manufactured.

:spaghetti: Dry Spaghetti

We produced the bulk of dried spaghetti in factories using auger extruders. While essentially simple, the process requires attention to detail to ensure that the mixing and kneading of the ingredients produces a homogeneous mix, without air bubbles. The forming dies have to be water-cooled to prevent spoiling of the pasta by overheating. The drying of the newly formed spaghetti has to be carefully controlled to prevent strands from sticking together and to leave it with sufficient moisture so that it is not too brittle. Packaging for protection and display has developed from paper wrapping to plastic bags and boxes.

:spaghetti: Basis way of cooking Spaghetti

Fresh or dry spaghetti is cooked in a large pot of salted, boiling water and then drained in a colander (Italian: Aesculapius).

In Italy, spaghetti is generally cooked al dente (Italian for “to the tooth”), Spaghetti but still firm to the bite. It may also be cooked to a softer consistency.

Spaghettoni is thicker spaghetti that takes more time to cook. Spaghettini is a thinner form that takes less time to cook. Capellini is a very thin form of spaghetti (it is also called “angel hair spaghetti” or “angel hair pasta”) that cooks very quickly.

Utensils used in spaghetti preparation include the spaghetti scoop and spaghetti tongs.

:spaghetti: Spaghetti with meatballs.

It's an authentic recipe for Italian cuisine. Perpetual is the most suitable pasta for making meatballs spaghetti. Because Pappardelle is a very broad and flat type of noodles.

They are also the same as fettuccine. But you can also make meatballs spaghetti with egg noodles, fettuccine, and simple spaghetti.

:spaghetti: Ingredients for making meatballs spaghetti:

You will need ingredients as below:

  1. Mince of beef or chicken, which one you like Quarter kg or 250 grams

  2. Full pack of spaghetti, it is of about 400 grams

  3. Tomatoes 200 grams or 100-gram tomatoes puree

  4. White pepper quarter teaspoon

  5. Red pepper quarter teaspoon

  6. Salt as you like or half a teaspoon

  7. For meatballs

  8. Quarter teaspoon black pepper

  9. Quarter teaspoon red pepper

  10. Garlic paste one teaspoon

  11. Ginger paste one teaspoon

  12. Salt half a teaspoon or as you like

  13. Oil or butter half cup, separate two tablespoons.

:spaghetti: Method for making meatballs spaghetti

First, you need to make meatballs. For making meatballs put meat in a bowl. Then add ginger garlic paste, black and red pepper with salt.

Mix well and make small balls in the size of the round-shaped lollipop. Now add oil in a Voc and heat at medium flame.

Add balls into the oil and fry until they become Golden Brown. Now keep them aside. In a large pan boil a minimum of two liters of water, add two tablespoons salt, one tablespoon oil.

When it becomes boiled, add all the Spaghetti Pasta. You can add spaghetti as it is or can break it into small pieces.

For whole long strips put them into Water and then they will slowly go whole at the water. Boil as mentioned in the pack or about to ten minutes. Until making Gravy of spaghetti.

You will have oil in the Voc in which you have fried the meatballs. Now add all the tomatoes in the oil with all other ingredients, white and red chili powder, and salt.

Leave tomatoes for 5 to 10 minutes until they become soft. Then fry them well until a smooth paste is ready. If one is using tomato puree, no need of leaving more just add all other spices and heat until it is simmering.

Then add meatballs, add fresh Coriander or Parsley. You can add more herbs as you taste or like.

Now your Spaghetti has been boiled, rinse the water and take it into a strainer. Add one tablespoon oil and mix well. Now all of your ingredients are ready.

:spaghetti: How to serve meatballs spaghetti:

One can serve meatballs spaghetti with two methods.

  1. Mix spaghetti into sauce prepared with meatballs. If you are using this method, you don't need to add more oil to boil spaghetti. Just boil spaghetti, then add it to the prepared sauce.

  2. Add spaghetti into serving dishes, then put the sauce over it with meatballs. And your delicious Spaghetti is ready to serve.

:writing_hand: Summary .

Spaghetti is an Italian dish which is made of one kind of long but some thick Pasta has named also Spaghetti. Eggs are a key ingredient with Fine Flour. Its other key ingredients are meat and tomatoes. All kinds of pasta that we use for making spaghetti are good for our digestive system.

:spaghetti: How to cook Aglio spaghetti?

Spaghetti Aglio e olio is a traditional Italian pasta dish from Naples. The dish is made by lightly certain sliced, minced, or pressed garlic in olive oil, sometimes with the addition of dried red chili flakes (in which case its name is spaghetti Aglio, olio e appearance), and tossing with spaghetti. Finely chopped, we can also add parsley as a garnish, along with grated parmesan or pecorino cheese, although according to some traditional recipes, cheese should not be added.

:spaghetti: Ingredients for cooking Aglio spaghetti

  1. pound uncooked spaghetti

  2. 6 cloves garlic, thinly sliced

  3. ½ cup olive oil

  4. ¼ teaspoon red pepper flakes, or to taste

  5. salt and freshly ground black pepper to taste

  6. ¼ cup chopped fresh Italian parsley,

  7. 1 cup finely grated Parmigiano-Reggiano cheese

:spaghetti: Method for making Spaghetti Algio

Boil spaghetti insufficiently salted water firm to the bite. Peel cloves of garlic and squeeze them softly with the heel of your hand. Chop parsley. Heat olive oil (2–3 mm high) in a pan, add garlic until it takes a golden color. The darker the color, the tarter, the flavor. Remove garlic from the oil. Drain the finished spaghetti and add to the pan with olive oil. Spice with pepper, mix everything and serve with parsley.

:spaghetti: Detailed Steps

Step 1

Bring a large pot of lightly salted water to a boil. Cook spaghetti in boiling water, stirring occasionally until cooked through but firm to the bite, about 12 minutes. Drain and transfer to a pasta bowl.

Step 2 Combine garlic and olive oil in a cold skillet. Cook over medium heat to slowly toast garlic, about 10 minutes. Reduce heat to medium-low when olive oil bubbles. Cook and stir until garlic is golden brown, about another 5 minutes. Remove from heat.

Step 3 Stirred pepper flakes, black pepper, and salt into the pasta. Pour in olive oil and garlic, and sprinkle on Italian parsley and half of the Parmigiano-Reggiana cheese; stir until combined.

Step 4 Serve pasta topped with the remaining Parmigiano-Reggiana cheese.

:spaghetti: HOW TO COOK Pesto Spaghetti

Pesto refers to the original dish pesto all Genovese, which is a sauce originating in Genoa, the capital city of Liguria, Italy. It traditionally comprises crushed garlic, European pine nuts, coarse salt, basil leaves, and hard cheese such as Parmigiano-Reggiana (also known as Parmesan cheese) or Pecorino Sardo (cheese made from sheep's milk), all blended with olive oil.

:spaghetti: Ingredients for cooking Pesto Spaghetti

  1. ½ cup chopped onion

  2. 2 ½ tablespoons pesto

  3. 2 tablespoons olive oil

  4. 2 tablespoons grated Parmesan cheese

  5. 1 (16 ounces) package pasta

  6. salt to taste

  7. ground black pepper to taste

:spaghetti: Method for cooking Pesto Spaghetti

Cook pasta in a large pot of boiling water until done. Drain the pasta completely. Meanwhile, heat the oil in a frying pan over medium-low heat. Add pesto, onion, and salt and pepper. Cook about five minutes, or until onions are soft. In a large bowl, mix pesto mixture into pasta. Stir in grated cheese. Serve.

:spaghetti: How to make Pesto

:spaghetti: Ingredients for making Pesto:

  1. 2 cups fresh basil leaves (no stems)

  2. 2 tablespoons pine nuts or walnuts

  3. 2 large cloves of garlic

  4. ½ cup extra-virgin olive oil

  5. ½ cup freshly grated parmesan cheese

:spaghetti: Method for making Pesto:

Combine basil leaves, pine nuts or walnuts, and garlic in a food processor and process until very finely minced. With the machine running slowly dribble in the oil and process until the mixture is smooth. Add the cheese and process briefly, just long enough to combine. Store in refrigerator or freezer.

:spaghetti: Spaghetti with mince only

Spaghetti with mince is a very popular pasta dish in Italy. However, it is not a part of Italian cuisine and not even traditional Bolognese.

Serve tuba shape pasta such as macaronies, penni, and rigatoni goes suitable for making spaghetti with mince only.

Hearty vegetable sauces and baked cheese dishes are perfect for serving spaghetti with mince only.

:spaghetti: Ingredients for making Spaghetti with mince only:

  1. Mince of chicken which you like Quarter kg or 250 of grams

  2. Black pepper half teaspoon

  3. Red pepper half teaspoon

  4. Tomatoes 200grams or 100 grams of tomato puree.

  5. Salt half teaspoon

  6. More two tablespoons of salt to boil the spaghetti

  7. Oil half cup

  8. One pack of spaghetti of about 400 grams.

  9. Fresh parsley or coriander two tablespoons cut into small pieces.

:spaghetti: Method for making Spaghetti with mince

Boil the spaghetti with the same recipe of Spaghetti with meatballs. Put aside then add oil into Voc then add tomatoes or puree.

Make fine paste or just heat the puree and add salt, black and red pepper. Now add mince and cook until mince is cooked well.

Now add fresh Coriander or Parsley. One can add more herbs as want or like. Your spaghetti is ready, now pure it into serving dishes.

:spaghetti: How to serve Spaghetti with mince

Now there you have always two ways of presentation:

  1. Mix spaghetti pasta into the prepared sauce and serve.

  2. Put pasta into serving dishes and now put prepared curry onto the pasta. Your spaghetti is ready.

:writing_hand: Kesimpulannya

Spaghetti is a famous Italian dish that can be made by using its key ingredients: Spaghetti pasta, pepper, and spicy sauces. We can cook it in 12-15 minutes. Spaghetti is quite simple to cook.

First, boil spaghetti pasta in rapid boil water, and then mix it with sauces and pepper. You can serve spaghetti in two ways: either by mixing it in a cooking pan and then serving, or you can put boiled spaghetti in a serving dish and then mixing it with sauces and pepper.

:thinking: Frequently asked questions;

People ask many questions about how to make spaghetti. Kami membincangkan beberapa perkara di bawah:

1. How do I cook spaghetti?

Method to cook spaghetti quite simple and easy. Take a half pan of water and put it in the heat for boiling. Put the spaghetti pasta in plenty of boiling water and start stirring it continuously. Then put it into a simmer and turn the burner off. Put a lid on the pan and leave it for 12-15 minutes for complete cooking.

Then put it into cold water for some time. It will help the spaghetti noodles not to stick with each other and with pan walls. Then, after cooling, you can mix it with sauces and peppers. This is the perfect method for cooking spaghetti.

2. How do we know if spaghetti is cooked or not?

Always cook spaghetti with care and attention. The only way to know if spaghetti pasta is cooked or not is by tasting it. Taste it, and if it tastes like al dente or feels firm by biting. It is very well cooked. However, pasta sticks with pan walls or feels gummier. It is overcooked.

3. What are some tips to cook spaghetti?

Here are some effective tips that can help you to get well-cooked spaghetti pasta:

  1. Put enough salt into boiling water like in the sea.
  2. Before putting spaghetti into the water, make sure water is rapid boiled,
  3. Do continuous stirring while boiling pasta.
  4. Note time while cooking spaghetti.
  5. After boiling, pass pasta from cold water to not sticking.
  6. After boiling, always drain the pasta out of the pan.
  7. Never dry out the pasta after boiling.

4. What is the taste of spaghetti?

Spaghetti has a unique meaty taste that is familiar with the taste of banana ketchup. Many people add sugar into spaghetti while cooking for making its taste and flavor finer and further.

5. How long do you cook spaghetti for?

Normally spaghetti is well cooked in 10-12 minutes. However, some pasta can take 5-8 minutes, and we can cook some in 12-15 minutes depending on their thickness and flavor.

6. What is the hardest pasta to make?

Almost all the pasta is quick and easy to cook and has the same method of cooking. However, Su Fillindeu is the only pasta that is very difficult to make. Su Fillindeu came into tradition three centuries ago. Only ten people in the entire world can cook Su Fillindeu pasta.

7 What can you put in spaghetti else of meat?

Here is a list of ingredients that can be used in spaghetti besides meat:

  1. Extra virgin olive oil. Add enough amount of virgin oil, that goes well with your spaghetti flavor.
  2. Cream or butter
  3. Fresh Garlic
  4. Fresh or dried mix herbs
  5. Hot pepper flakes
  6. Cheddar or mozzarella cheese